3 Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen
3 Original Nürnberger Eisen-Lebkuchen aus eigener Herstellung
Variante Gemischt:
je 1 mit Zuckerguss und 2 mit Zartbitterkuvertüre überzogen
Variante Schoko:
3 Stück mit Zartbitterkuvertüre überzogen
(80g je Lebkuchen)
Haltbarkeit: mind. 120 Tage bei trockener und lichtgeschützter Lagerung
Zutaten
Nährwerte
Haselnüsse, Mandeln (mind. 35% Nussanteil), Zucker, Hühnereieiweiß, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker), Zitronat, Orangeat (Zitronenschalen, Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zartbitterkuvertüre nur bei Schokolebkuchen (Kakaomasse: Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin), Bienenhonig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Weizenmehl, Gewürze, Backtriebmittel Ammoniumcarbonate E 503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke)