6 Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen
6 Original Nürnberger Eisen-Lebkuchen aus eigener Herstellung
Variante "Gemischt":
je 2 mit Zuckerguss und 4 mit Zartbitterkuvertüre überzogen
Variante "Schoko":
6 Stück mit Zartbitterkuvertüre überzogenVariante "Weiß":
6 Stück mit Zuckerguss überzogen
Variante "Natur":
6 Stück ohne Glasur
(80g je Lebkuchen)
Haltbarkeit: mind. 120 Tage bei trockener und lichtgeschützter Lagerung
Zutaten
Nährwerte
Haselnüsse, Mandeln (mind. 35% Nussanteil), Zucker, Hühnereieiweiß, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker), Zitronat, Orangeat (Zitronenschalen, Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zartbitterkuvertüre nur bei Schokolebkuchen (Kakaomasse: Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin), Bienenhonig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Weizenmehl, Gewürze, Backtriebmittel Ammoniumcarbonate E 503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke)